包饺子四年级作文1 星期二上午,我坐在沙发上无聊发呆想找点事干。妈妈走过来对我说“今天我们包饺子”“好”我高兴的从沙发上蹦起来。 我们来到菜市场买了饺子皮和饺子馅便匆忙回到家。 开始包饺子了,下面是小编为大家整理的2023年度包饺子四年级作文,菁华20篇(完整文档),供大家参考。
星期二上午,我坐在沙发上无聊发呆想找点事干。妈妈走过来对我说“今天我们包饺子”“好”我高兴的从沙发上蹦起来。
我们来到菜市场买了饺子皮和饺子馅便匆忙回到家。
开始包饺子了,妈妈左手拿着饺子皮右手拿着勺子在碗里舀了一点饺子馅放进饺子皮里,右手蘸了一点水再沿饺子皮边缘擦了半圈,左手一握右手捏了几下。一个好看又好吃的饺子就包好了。饺子的模样像极了一轮皎洁的明月落入盘中。我笨手笨脚的学着妈妈的包,我拿起饺子皮,拿着勺子在碗里舀了满满一勺饺子馅,把勺子里的馅倒扣在饺子皮上,把手一握再打开,哼!一个饺子做好了,也不是这么难嘛!我把饺子放入碗里,哎哟!做得圆滚滚的还撑破了“肚皮”。妈妈在一旁笑着说“看来这饺子不喜欢你给它们做的新衣服”。
我心里就想只要我多练习就一定能包好。吸取了上一次的教训,我认真起来挺直身子闭上眼睛深吸一口气,睁开眼睛感觉手里充满了魔力,我拿起一个饺子皮二话不说的干起来,舀了一小点饺子馅,倒扣在饺子皮上,拿勺子背面蘸了一点水,在饺子的边缘擦了又擦,把手一握再用手捏了几下。做好了,虽然有点丑但是至少进步了许多。有了第一次和第二次的经验我又增加了不少信心。第三个也做好了,这次做得有模有样了,弯弯的、像一个笑起来的嘴巴,也像一片树叶一样。我高兴的拿给妈妈看,妈妈赞不绝口说我进步大。我很开心。
不一会儿碗里堆积了不少的饺子,形态各异,有的像树叶有的像金元宝十分的美丽。
今天我终于通过自己坚持不懈的努力学会了包饺子,同时也知道了一个道理:世上无难事,只要肯攀登!
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声,新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子,我们很快分好了工:爸爸擀皮,我和妈妈包饺子。开始包饺子了,爸爸一手拿着擀面杖,另一只手把面团往案板上一摁,然后擀面杖在面团上飞快地滚动,不一会,一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈,熟练地拿起饺子皮,用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面,然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样,一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来,可是饺子馅儿不是多了,就是少了,好不容易馅儿好了,皮儿又烂了,像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿,又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状,妈妈看了我的"作品",哈哈大笑,说:"饺子它哥——包子。"笑一会儿,妈妈对我说:"做什么事都要讲究方法,包饺子也是一样,馅儿要不多不少,力气不要太大……"于是,妈妈做一步,我也跟着学一步。慢慢地,我包的饺子也像月牙了。
最后,妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币,并说:"谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻,我又学会了一种新本领,真高兴!
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。
我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
今天,老师说大家一起包饺子,听到这个消息,同学们像炸开了锅一样开心。
我们跟着老师的步骤做了起来。
第一步是切饺子馅。除了饺子皮外,配料主要有:绿油油的芹菜,红彤彤的猪肉,金灿灿的鸡蛋,还有白嫩嫩的大白菜。开始动工了,老师带着我们一起先把这些配料做成馅子,然后放上可口的佐料:味精、盐、酱油等等。最后将配料和佐料搅拌均匀,这样,一盘五彩缤纷的饺子馅就准备好了。
第二步是包饺子。我们学着老师的样子先把饺子皮铺在手掌上,接着用手在饺子皮的边沿洒上水,直到光滑为止。然后,我们用筷子夹出适量的馅放到饺子皮的正中心,最后将饺子皮对折,把中间捏起来,边做花边边捏严实。这样,一个饺子就包好了,老师包的饺子从上看下去,就像一个元宝,好看极了!而我和同学们的是五花八门,奇形怪状的,还有的馅都裸露出来。原来包饺子也不是一件容易的事情。老师又给我讲解诀窍,最终我们都学会了包饺子。
第三步是煮饺子。老师告诉我们煮饺子要关键是把是“水侯”。就是需要等水沸腾三次,每次都要加半碗凉水,这样煮出的饺子才好看又好吃。
果然,等老师把煮好的饺子从锅里捞出来放到碗里,你看!这哪是饺子呀,分明是一颗颗灿烂的明珠!真是“横看成岭侧成峰”,从正面看像个猪鼻子,从反面看像个猪耳朵,可真有趣儿!
吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。因为它不仅让我知道了爸爸妈妈*时劳动的辛苦,而且还让我明白了做任何事情都需要动脑筋思考!
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。
我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!
第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够,我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!
这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!
我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓滿了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
上个星期天,我起床前睡得很晚。突然我听到门铃响了。我从门镜往外看。原来我妈刚从菜市场回来买菜。我赶紧打开门,帮妈妈把食物搬到厨房。
我妈妈今天买了很多蔬菜和肉。我好奇地问妈妈:“妈妈,我们今天吃饺子吗?”妈妈回答说:“是的,做你最喜欢的饺子。”我高兴地说:“太好了!”我主动要求妈妈让我在厨房帮忙。我妈开心的笑了笑,一口就答应了。这时,我开始武装自己,穿上围裙和袖子,然后找到一张报纸,把它折叠成一顶帽子,戴在头上。我妈笑着说:“你真像厨师!”
首先,我帮妈妈洗菜,摘菜。我妈妈把面条放在盆子里一会儿。碗碟洗完后,我们忙了一会儿,终于完事了。我开始擀面团。我也像我妈妈一样把面团揉成小球。我把面团压*,用擀面杖擀成圈。过了一会儿,我的面团被压好了,但是我的小脸被面粉弄脏了。看着我给妈妈擀的面团,妈妈夸我长大后能帮大人做点家务。听了妈妈的话,我的心甜如蜜,虽然没有滚好。我把刚压好的面团拿在手里,用筷子把馅料放进去。我的饺子终于成型了,像一排排的小鸭子。锅里的水正在沸腾。爸爸在等我们包好的饺子下来!我走到父亲面前,自豪地说:“爸爸,这些是我母亲的杰作。”爸爸说:“你真了不起。
我觉得这是我成长过程中最有意义的一天。
今天,我们去上体育课,体育课一下课,我们已经变成了一只只小饿狼,往教室走去。突然,闻到了一股香味,原来我们要学包饺子了。
我们走进教室,有一位妈妈就开始教我们包饺子。首先,把饺子皮放在手心中间,然后把饺子馅不多不少放在饺皮中间,接着在饺子皮边缘沾点水,最后把饺子皮的两头合上做几个褶子,就大功告成了。
可我又遇上了许多困难,放的馅太多怎么捏也捏不起来,饺子也包得怪模怪样,有时包得像大胖子,有时包得像枕头,一旁的同学们都在笑,说:“我包得实在是太奇怪了。”
我包的第一个饺子问题真是多,放馅放多了。我想把饺子合上,可是,我按左边,右边的口又开了,我按右边,左边又开了。这只饺子一点也不争气,我怎么也合不上。妈妈来教我,我学会了包的方法,而且也包得越来越熟练了。
我正包着,妈妈来收饺子了,我连忙把饺子给妈妈拿去煮,妈妈把饺子放在碗里给我吃。我吃着自己包的饺子,我感觉这比以前做的每一次饺子都要香。煮熟的水饺像一只只小鸭子在水里游来游去。
今天,我可真高兴,不但学会了包饺子,还可以吃到自己包的饺子。
我特别喜欢包饺子,因为包饺子锻炼了我的耐心,也让我体会到奶奶做家务的辛苦……
星期天,我跳完舞回到家,看见奶奶在包饺子,我高兴地跑过去,和奶奶一起包饺子。奶奶递给我一个饺子皮。我把饺子皮放在手心里,我拿起勺子,舀了一大勺馅,放在皮儿里,把皮对折一下,两手一捏,再捏两边,我快包好时,那些调皮的馅从面皮儿里钻了出来,真是把我给气坏了!我又拿了一张饺子皮儿,舀了一点儿的馅,放在面皮儿里。包好了,我把它放在桌子上。它就卧在那儿,我把它扶起来,可它就像打了败仗的士兵一样,根本站不起来似的。看看自己包的饺子,再看看奶奶的包的,觉得还是奶奶包的好。我就问奶奶为什么包的那么好呢。奶奶说:“这是需要长时间的锻炼,一点一滴的积累经验。”说着奶奶边示范,边给我讲怎样才能包好饺子。
我学着奶奶的样子终于包了一个像样的饺子。我心里暗自高兴,包的饺子越来越好,越来越多。我的“饺子兵”个个炯炯有神的“站”在那里。
水开了,饺子可以下锅了。我和奶奶一起把饺子放进锅里,饺子就像一只只小鸭子一样跳进水里。我用勺子轻轻的搅了几下,饺子一个个的像个小胖子似的漂了起来,饺子熟了。奶奶把饺子盛到盘子里。看着热气腾腾的饺子,我迫不及待地夹了一个,咬了一口。嗯,饺子真香呀。我觉得今天的饺子格外香,因为这里有我的劳动成果。
我喜欢包饺子,因为包饺子会让我能和奶奶一起分享快乐。
“你们快去洗手!等会儿就要包饺子啦!”第二节课一下课,徐老师说道。
“万岁!”大家兴奋地喊道。
在做饺子之前,我的同学林笑,她的爸爸讲解了饺子的由来、饺子的谐音等关于饺子的一些知识。之后,黄祺涵爸爸教同学们如何包出既漂亮有好吃的饺子。
开始包饺子啦!由于过于急躁,没想过妈妈包饺子时的动作,所以我一拿起饺子皮,就把大半勺馅儿料放在饺子皮上,在饺子皮的边上涂了半圈水,就包了起来。呀!饺子露馅儿了!张怡妈妈走上前来帮我‘补救’,并且告诉我:“饺子有很多的包法,但是,都有共同的一点:饺子的馅儿不能露在外面!”
因为张怡妈妈的教导,我包得越来越熟练,为此,我特地想了一首诗:
拿起饺子皮,
捞起馅儿料,
涂上半边水,
把边折一折,
两边相重合,
饺子快乐笑!
包饺子时间结束了,煮饺子的时间到来了!只见“厨师”陈怡彤把同学们一碗碗包好的饺子一个又一个的放进锅中,用汤勺倒了倒,盖上锅盖,大约过了五分钟后,从锅中捞出一个饺子放在“品尝员”刘一川的碗中,先让他尝一尝熟了没有。可是,他咬一口,我们问他熟了没有,他不回答,似乎再说:“等我吃完了再告诉你们!”
时间过得真快呀!在大家的努力下,经过两节课的时间,包煮饺子的“任务”完成了。因此,一碗碗香喷喷的饺子就成了我们中餐,别的班羡慕不已。
元旦那天,我一大早起床,妈妈就给我布置了一个学习包饺子的任务。
妈妈准备好包饺子的面条和馅料后,我们开始了。我妈赶紧擀了几个饺子皮。我带了一个过来。我学着我妈的样子,先在饺子皮上放点馅,然后开始包,但是包不好。不是馅用完了,就是饺子皮被我撕了。妈妈看了看,说:“萧宁,少放点馅在中间,然后把皮捏在一起。打包的时候一定要先捏中间的地方,然后向内捏两边夹住。”我妈边说边给我示范。
我看了一会说:“我会的。”说完,按照我妈教我的方法包了起来。但还是没成功,有时候包不下馅,有时候饺子没成型,然后心里就开始烦了。看到我不耐烦的样子,妈妈说:“不管学什么,一定要有耐心,反复练习,才能学好。来,我妈再教你!”
经过不断的练习,终于慢慢学会了。虽然我的饺子没有我妈的漂亮,但是看到我劳动的成果,我还是开心的笑了。
饺子煮好了,我就吃自己做的饺子。好香!这时,我才真正明白了妈妈的话。凡事都要耐心反复练习才能成功!
国庆节,我们家要吃饺子来庆祝,妈妈和奶奶商量着忙碌起来,我听见了,心里偷偷的乐起来,何不去凑个热闹。
妈妈和奶奶开始拌馅子,我跟着忙了起来。可是我一伸手就把馅子溅的到处都是,奶奶急忙跟我要过勺子自己拌馅子去了。第一次没做好,我却不愿轻易放弃。妈妈在和面,我说:“我来帮忙吧。”第一次,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,结果面又太多了,弄的案板上到处都是,多亏妈妈帮忙,面终于和好了。下一步,就要制作饺子皮了。妈妈擀的皮又薄又圆,非常漂亮。我也开始擀,看了左边又看了右边,生怕擀不圆,可最后擀出来的皮也非常漂亮。
最后一步就是包饺子了。只见妈妈左一捏右一捏,一个漂亮的饺子就出现在眼前了。我随后也包了起来,可是不知怎么回事,馅子就像是故意在跟我作对,我捏住左边,馅子就从右边露出来。
捏住右边,馅子就从左边露出来,妈妈看见后,教了我几招包饺子的技巧:“首先,把饺子馅放在饺子皮的中心,然后,对折再捏紧”。我按照妈妈的指示去包,包的非常好。然后,我又包了几个,饺子竟然一个比一个好。这时,我看到袖子、上衣和膝盖上都有面粉。妈妈说:“你看你的脸,像花猫脸!”我一照镜子,“啊”我和妈妈、奶奶都笑得前仰后合。
下午,我们家便忙碌了起来。妈妈切着菜,准备包饺子的馅,爸爸站在旁边和面,外婆负责擀饺子皮,他们三个各忙各的,我在边上傻傻地看着,熟练的技术让我看得入了迷。不一会儿功夫,包饺子的材料就准备好了,哈哈哈,凑热闹的时候来了。
只见爸爸妈妈和外婆,手拿饺子皮、放馅、捏紧,一个个“金元宝”便完成。“简单,看我的,”说着便动起手来,装模作样地包了起来。我先拿一块饺子皮,再把馅放上去,最后捏一捏,完事。当我得意洋洋把饺子放下的时候,那个“金元宝”散了,皮破了,馅都露了出来,真是狼狈呀!我赶紧拿了两块饺子皮在那个“金元宝”上包了一层又一层,馅是没有在露出来,可这真的是饺子吗?“不行,我绝对会包出一个令我满意的饺子,我才不会这么轻易地放弃呢!我内心咆哮着。继续,这次我不慌也不忙,虚心得向妈妈讨教着,慢慢的,技术逐渐麻利起来,饺子也逐渐成形,收到了大人们的表扬,心里呀真是美滋滋的。
终于到了最激动人心的时候,煮饺子啰!妈妈告诉我煮饺子的时候,先把水烧开,再把饺子从锅边放下去,不能从正中间往下放,那样的话水会溅起来把我们烫伤。我在一旁想:“煮饺子怎么都有这么多的学问?”饺子熟了,我迫不及待地摆好碗筷,妈妈端上饺子是便赶紧夹个吃吃,哇!味道美美的,自己亲手包的饺子吃起来还真是别有一番风味。
通过这次包饺子,我体会到了其中的快乐,也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
我最爱吃饺子了,但是我从没包过饺子。
那天我过生日,爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着,会是什么惊喜呢?小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶 ……
到了晚上,我没看到我想要的东西,而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这?噢,原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。
我先学爸爸那样擀面,再用面皮把馅包起来,做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的,一看 ,原来馅儿露了,我又拿了一张面皮堵上,一个饺子做好了。我又学着做第二个,第三个、第四个……这时,我趁爸爸妈妈不注意,拿了一元的硬币,放在一个饺子里。我在心里祈祷着:谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”,什么愿望都可以实现。
我期待着,十五分钟后,饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子,心里可高兴了。这时,我的牙齿碰到了一个硬邦邦的东西,拿出来一看,是一元硬币。我高兴极了,因为我可以实现我自己的梦想,考上北京电影学院!
才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。
我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定包饺子吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼,一大包饺皮,很快就没了。
饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。
今天,我见妈妈在包饺子,边想帮妈妈的忙。
只见妈妈左手拿着一张饺皮,右手用勺子挖了一勺饺馅儿放在左手心的饺皮上,饺皮的边缘沾上水,然后妈妈把饺皮对握几下,一个小巧漂亮的饺子就完成了。我见妈妈这么轻松,就想:包饺子这么简单啊,我也来试试!
我学者妈妈的样子,拿饺皮,装饺馅儿,捏饺皮……速度倒是挺快,转眼已经包了六个了。可是,没一个像妈妈包的那样漂亮。我忍不住问妈妈:"妈妈,为什么你包的那么好,我包的怎么这么难看呢?"妈妈笑着对我说:"我这是练出来呀。"
包饺子也要多练才能包得好。原来,做什么事情都要下功夫才行,努力了才会有收获啊!
20xx年的最后一天,我们学校举行了一场全校范围的饺子制作比赛,要求所有学生参加。老师让我们六人一组,组长分配自己的工具。我带了擀面杖和饺子盒,还有吃饺子的碗和筷子。早上把工具带到学校,开开心心上学。一进教室就看到同学们在讨论怎么包饺子。
老师先给我们切好面,然后我们把面揉成一团压好。在我们组里,我和张金渝擀皮,其他人包饺子。因为我是先在家练的,卷皮还行,张金渝卷出来的。经过一番忙乱,大家终于包了62个饺子。看同学的饺子,笑破肚皮。有的圆的像胖的“将军”,有的像瘦的“老头”。
等了好久,终于可以吃饺子了。我们吃着同学做的饺子,心中充满了喜悦。
今天的饺子制作比赛不仅锻炼了我们的动手实践能力,也实现了父母做家务的辛苦;让我们认识到合作的重要性,享受成功的喜悦。我喜欢这样的活动!
星期天,妈妈告诉我要吃饺子,我很高兴,但妈妈要我学包饺子,我说了声“我不会包饺子。”妈妈说:“不会包,学一学就会嘛。”
刚开始,我拿了一张饺皮下了一团馅,没想到下得太多,捏了这边,那边就冒出来。再捏那边,这边又冒出来。我索性两手一起捏,这下子可好,虽然两边都不冒出馅来,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。这一次虽然失败了,我想:包饺子这么难,干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思,说:“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上,陷不要放太多,也不能太少,先把饺皮的一端卷了再卷,然后把饺皮的两端交叉贴了起来,这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个,啊!
越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美,可也算成功了。
中午吃饭的时候,我觉得这顿饭真香,因为这是我第一次包饺子。
今天,我和老妈一起回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,今天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮特别厚,而且边上还特别硬。妈妈说是因为放在外面时间久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮*摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的"中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!今天晚上,我一共吃了16个饺子呢!